Novosti

23.04.2019

U Rapcu borba za titulu najboljeg barmena!

Hrvatska sekcija barmena pri Udruzi poduzetnika u hotelijerstvu Hrvatske od 25. - 27. 4. 2019. u Family Life Bellevue hotelu u Rapcu organizira drugo po redu natjecanje pod nazivom "Best hotel barmen".

Natjecanje se odvija u dvije kategorije, before i after dinner cocktail, te se sastoji od tri dijela natjecanja; ulaska u kvalifikacije, polufinale i finale. Tijekom natjecanja ocjenjuje se miris, okus izgled, stručni rad, prezentacija, odnos sa gostima, spretnost i sam show barmena. Za natjecanje je predviđena izrada autorskih cocktaila poznatijih kao 'signature cocktails' te svaki barmen na početku natjecanja izrađuje četiri koktela u trajanju od 12 minuta.

Od 36 natjecatelja, koliko ih najviše može sudjelovati na ovom natjecanju, polovica najbolje plasiranih ulazi u polufinale, dok u finalu očekujemo po 3 najbolja barmena iz svake kategorije koji u 10 minuta trebaju pripremiti 5 cocktaila.

Valamar Riviera jedan od glavnih pokrovitelja natjecanja "Best hotel barmen".