Lokalne vijesti

Holcim Laborant

14.10.2019

U Raši održana još jedna uspješna Slavonska večer

U Raši, na terasi i u dvorani RKUD-a RUDAR, održana je u subotu navečer tradicionalna „Slavonska večer u Raši“, manifestacija koja se održava već godinama u suradnji i suorganizaciji pobratimljenog KUD-a Ivan Goran Kovačić iz Velike. U prepunoj dvorani i na terasi posjetitelji su se ugodno zabavili, ali i degustirali tradicionalna jela veličkoga kraja ili jela pripravljena na velički način: kotlovinu, čobanac, slavonske kobasice pripravljene po posebnom narodnom receptu, i naravno pečenka, odojak. Prije toga degustacija kulena i kulenove seke. Sve to obogaćeno je s poznatom graševinom Požeške doline. 

Našli su se tu brojni Labinjani, ali i posjetitelji iz Pule, Pazina, Medulina i Fažane, Opatije. „Pripremali smo hranu na naš način, na način kako se priprema u našem kraju, primjerice čobanac ili kotlovina, a o kobasicama da ne govorimo, one jesu pikantne, ali jednom posebnom paprikom koju mi obavezno upotrebljavamo kod pravljenja te kobasice. Naša suradnja je velika, a prijateljstvo naših članova i ljudi je neraskidivo. Svaki dolazak u Rašu je nama posebno drag, a tu posebno ističem i nastup naše skupine folkloraša na 54. Smotri narodne glazbe i plesa Istre koja je ove godine održana ovdje upravo u Raši „ – rekao je jedan od organizatora iz Velike i inicijatora ove suradnje, jedan od čelnika KUD-a Ivan Goran Kovačić, stari znanac Labinjana, Stanko Raguž. Pokrovitelji ove manifestacije su općine Raša i Velika.