U Tinjanu je proteklog vikenda održan ISAP 2017 - Internacionalni sajam pršuta. U Tinjanu smo sreli Ljubicu Franjul iz Svetog Petra u Šumi, jednu od najboljih hrvatskih domaćica na selu, čiji je pršut osvojio zlatnu medalju. Ante Reljanović opisao nam je kako nastaje drniški pršut, a doznali smo i kakvi se to stalci za pršute izrađuju na Cresu.
Cijelu emisiju Istarski prvi poslušajte u nastavku: