Novosti
23.10.2017
♫ Manifestacija Pazi što jedeš privukla velik broj posjetitelja
Prenošenje znanja i očuvanje okusa zadaća je koju Etnografski muzej Istre ostvaruje već sedmu godinu za redom manifestacijom Pazi što jedeš. Istražuju, prikupljaju i dokumentiraju podatke o tradicijskim i zdravim receptima karakterističnim za Istru, kaže voditeljica festivala Tanja Kocković Zaborski: (ton – Tanja Kocković Zaborski).
Voditeljica festivala i kustosica pazinskog muzeja, etnologinja Tanja Kocković Zaborski, govoreći o svim posebnostima ovog, u suštini popularnog sajmenog festivala, pokrenutog u okrilju jedne muzejske institucije otkriva i sam razlog postojanja ovakvog popularno - znanstvenog projekta: (ton – Tanja Kocković Zaborski 1). Festival koji promovira zdravu prehranu s mnoštvom edukativnih radionica, predavanja i bogate ponude ekoloških proizvoda na sajmenom dijelu, zatvoren je jučer u pulskoj Zajednici Talijana. No da time nije i završen govori činjenica kako su dokumenti, filmovi i rezultati istraživanja kontinuirano dostupni posredstvom interneta na svim popularnim platformama: (ton – Tanja Kocković Zaborski 2). Prilog je pripremio Mario Benčić.
Cijelu snimku javljanja uživo poslušajte u nastavku:
Copyright © 2017 Radio Labin All Rights Reserved. created by ProBiz