Novosti

Sea Gušti Rabac

27.09.2018

U Kopru slatki vikend - počinje 10. Sladka Istra!

Ovog vikenda, od petka do nedjelje, u Kopru se održava Međunarodni festival slastica i slatkiša "Sladka Istra" i najveći je takav događaj u Sloveniji. Prilika je to da upoznate istarsku kuhinju i da kušate tradicionalne slovenske slastice, ali i druga moderna slatka remek-djela čiji su autori vrhunski domaći i strani slastičarski umjetnici.

Na „slatkim stazama“ predstavljaju se i prodaju slatki proizvodi, ali i slatka vina, piva te ostala slatka pića, proizvodi od meda i slatki proizvodi slovenskih poljoprivrednih gospodarstava. Posjetitelji mogu slatke delicije kušati u zamjenu za degustacijske kupone, koji se prodaju u kompletu od po 5 kupona. Cijena svakog kompleta iznosi 3,00 EUR.

Osim raznolike ponude na prodajnim mjestima, Sladka Istra nudi i bogat prateći program sa slastičarskim radionicama i kuharskim showovima, stručnim vođenjima i predavanjima te bogat kulturni program.

Profesionalno, najvažniji dio festivala tri su slatka natjecanja: Najoriginalnija slastica Istre, Muškat Slatke Istre i Naj torta Slatke Istre. Dio priredbe je i već tradicionalni Ex tempore Slatka Istra.