02.08.2019

U Iki manifestacija Vino i Vruja - Fuhtar će iz mora izvući 400 butelja terana

U Iki, nadomak Opatije, petu godinu za redom održava se jedinstvena manifestacija pod nazivom Vino i Vruja. Grupa entuzijasta udruge Ikarski barkajoli, uz podršku Turističke zajednice Grada Opatije i Grada Opatije, iz dubina ikarske uvale, na svjetlo dana izvlače vina renomiranih hrvatskih vinara koja su godinu dana sazrijevala u idealnim uvjetima na izvorima ikarskih vruja. Ikarske vruje geološki su fenomen i predstavljaju izvore dalekih ponornica iz dubina kraškog područja, ne samo Učke već, pretpostavlja se, i dalekih Alpa. Nakon kišnih dana, vruje „rade“, postaju aktivne, a dno zaljeva postaje izrovano vodotokovima snažnih bujica iz dubina. Tako vruje u zaljev donose hladnu vodu podzemlja a zbog boćate vode zaljev je obitavalište bogato ribom, posebice brancinima i ugorima. Izvori vruja predstavljaju također idealan prirodni „podrum“ za sazrijevanje vina.Protekle godine u more je položeno cca 4.000 butelja vina vinarija Miklaužić, Kabola, Prelac, Bruno Ferenac, Giulio Ferenac, Fuhtar, Iločki podrumi te vinarije Pavlomir. Sutra će se izvući, nakon godinu dana „ležanja“ 7 kaveza vina sa cca. 3.000 butelja vina. Istovremeno, u more će biti spušteni novi kavezi sa vinima kojima će se pridružiti i vina Rossi iz mjesta Bajkini u Istri. Vina Fuhtar, Piera Licula iz Nedešćine, iz mora će izvući 400 butelja terana iz 2017. godine, a položit će više od 300 butelja malvazije iz 2018. godine. Atraktivni prizori potapanja i izvlačenja vina odvijat će se sutra od 10.00 sati nadalje u suradnji ronioca Javne vatrogasne postrojbe Opatija, opatijskog Dobrovoljnog vatrogasnog društva te lokalnih ronioca.