02.08.2021

Delicious Istrian restaurants - najbolje se jede u Labinu?

Istrijanke Anamarija Bassanese i Kristina Ritoša su u svibnju 2019. godine na vrlo simpatičan način postale ocjenjivačice hrane.

Kako su kazale za Glas Istre, "priča je krenula kada smo posjetile jedan ugostiteljski objekt, a vlasnik je bio uvjeren da smo inspekcija. Rekle smo mu da nismo, ali smo u isto vrijeme pomislile da bismo se možda mogle početi baviti hranom. Tako smo još tamo za ručkom otvorile Instagram profil delicious.istrian.restaurants". Taj profil danas ima gotovo 20.000 pratitelja, što je za ovako usko područje jako puno!

Prošlog tjedna na Instagramu su objavile popis osam najukusnijih jela koja su kušale od početka godine do danas, od čega su čak tri iz labinskih restorana (Peteani, Marina by Zandel i Pizzeria Napoli):

"Brojni pratitelji nam se svakodnevno javljaju i traže preporuke što kušati, odnosno koje objekte posjetiti u određenom dijelu Istre. Dobivamo i sve više mailova. Također, volimo s pratiteljima razmijeniti iskustvo, ako su oni negdje bili zadovoljni nastojimo i mi posjetiti taj objekt. Zadovoljstvo nam je što je povratna informacija pratitelja i samih ugostitelja uglavnom pozitivna. Zaista nam se rijetko javi pratitelj s negativnom povratnom informacijom. U tom slučaju kontaktiramo vlasnika te se ispričamo ako ima potrebe u ime objekta, ili ukoliko pratitelj dozvoli vlasniku damo kontakt", ističu.

Dodaju da im je iznimno drago što je njihov rad od samog početka odlično prihvaćen od strane istarskih ugostitelja, organizatora gourmet manifestacija, kao i vinara, maslinara te ostalih nositelja gourmet ponude.

"Do danas smo ostvarile preko 170 suradnji, a broj bi sigurno bio i znatno veći da nije nastupila aktualna epidemiološka situacija. Stojimo na raspolaganju za suradnje na području cijele Istre, a do sada smo najviše posjeta ostvarile na području sjeverozapada te Labina i okolice", kazala je Kristina.

Cijeli intervju pročitajte na portalu Glasa Istre, a mi se nadamo da ćemo Anamariju i Kristinu uskoro ugostiti i u našem eteru!