25.05.2017

Gastro domjenak u Srednjoj školi

U školskom restoranu i praktikumu ugostiteljstva Srednje škole Mate Blažine  održan je već tradicionalni  Gastro domjenak, odnosno predstavljanje praktičnog dijela završnog ispita za kuhare i konobare generacije 2016. - 2017. Bio je to ujedno svečani prijem za njihove ovogodišnje „Zvijezde natjecanja, susreta i smotri“, učenika i njihovih mentora koji su predstavljali školu na državnim i međunarodnim razinama. Uzvanicima su se pridružili viša savjetnica Agencije za strukovno obrazovanje iz Zagreba i voditeljica Odsjeka za kurikulum, Vesna Anđelić, predstavnici  Valamara, Udruženja obrtnika Labin te djelatnici škole. Praktičnom dijelu završnog ispita ove je godine pristupio  21 učenik: 12 kuhara i 3 pomoćna kuhara, te 6 konobara pod vodstvom njihovih mentora Dorijana Mohorovića i Nevija Gašparinija.

Pripremili su bogatu trpezu hrane, kao i razna osvježavajuća pića. Ravnatelj Čedomir Ružić zahvalio se gostima, kolegicama i kolegama i učenicima na dolasku na domjenak kako bi pljeskom nagradili učenike završnog razreda kuharstva i ugostiteljskog posluživanja na praktičnom dijela završnog ispita te brojne ovogodišnje vrhunske natjecatelje i njihove mentore kojima su ujedno uručena priznanja povodom 70. obljetnice škole, kao i profesorima i stručnim suradnicima koji su u slavljeničkoj godini napredovali ili obnovili napredovanje u zvanje mentora i savjetnika te jubilarcima kolektiva s 20 i više godina, za njihov doprinos u radu i aktivnostima Srednje škole. Ravnatelj se zahvalio i uručio prigodne suvenire 70. obljetnice škole predstavniku Valamar Rivijere Branku Kneževiću i predsjedniku Udruženja obrtnika Labin Nevenku Baćcu  za višegodišnju suradnju i sponzorstva školskih manifestacija i gastro susreta.

{fcomment}