29.06.2018

Ovog vikenda u Žminju 5.Festival istarske pašte

Žminj sutra,  po 5. put postaje središte okupljanja zaljubljenika u istarsku tradicionalnu tjesteninu. Fuži, pljukanci ili makaruni zatim rafioli glavne su zvijezde Istarskog festivala pašte, a za sutrašnje  svečano otvorenje pripremljen je i bogat program. Na pozornici Zad kaštela najmlađi će Žminjci predstaviti svu raskoš istarske tradicije. Zaplesat će tako balun, sette passi i rašpu, izrecitirati stihove istarske poezije, zapjevati narodne pjesme Pala je škura noć, One tri naranče, Pojmo mi mala na samanj te dakako zasvirati roženice, harmoniku i šurle.Da bi se tradicija sačuvala, ali i prenijela na buduće generacije održat će se i radionice izrade pašte kako za odrasle tako i za djecu. Ovogodišnje izdanje Istarskog festivala pašte bogatije je no ikad, s više od 25 izlagača raznih proizvoda koji se vežu uz uživanje u tjestenini, dok je novitet ovogodišnje manifestacije proširenje na prostor Spod kaštela (ispod zidina Zad kaštela) gdje će se održati Žminj Craft Beer. 

Čak će 11 proizvođača craft pive predstavit svoje proizvode s bogatim programom za pivoljupce te mogućnost praćenja utakmica Svjetskog nogometnog prvenstva. Izlagači na festival pašte dolaze iz svih dijelova Hrvatske, od naravno Žminja, pa Svetog Petra u Šumi, Loborike, Pule, Motovuna, Buzeta, Labina, zatim Zagreba, Kaštel Kambelovca, Igrišća u Općini Jakovlje u Zagrebačkoj županiji, Đakova i Bilja u Osječko-baranjskoj županiji, Cernika u Brodsko-posavskoj te iz Varaždina. Kao okosnica festivala nudit će se Žminjski pijat, kaže direktorica Turističke zajednice Žminj Nensi Pereša Licul: (ton – Nensi Pereša Licul). A u nedjelju: (ton – Nensi Pereša Licul 1).  Programi Festivala pašte i Žminj Craft Beera sjedinit će programe na podiju velike kuhinje cooking show-a Festivala pašte Zad kaštela, uz sljubljivanje pašte i pive, ali i kroz razna predavanja koja će se održati u Čakavskoj kući na temu pašte i pive. Svečano otvaranje 5.Istarskog festivala pašte, organizatori kojeg su Turistička zajednica Općine Žminj i Općina Žminj,  je sutra u 18 sati.