Bio Market privukao velik broj izlagača i posjetitelja

26.07.2016

Na rivi u Rapcu na 4. Bio Mareketu, sajmu organskih proizvoda izlagalo je 37 proizvođača ekoloških proizvoda sa područja Istarske županije, raznih dijelova Hrvatske i Slovenije, te članovi LAG-a „Istočna Istra“. U raznovrsnoj ponudi proizvoda moglo se pronaći mnoštvo vrhunskih i teško dostupnih proizvoda iz ekološke proizvodnje, kao što su proizvodi od autohtonih sorti žitarica, pčelinji proizvodi, sezonsko povrće, sir i skuta, maslinovo i bućino ulje, kruh, te proizvodi od ljekovitih bilja.

Ovakvo bogatstvo ponude, pratilo je i velik interes lokalnog stanovništva i turista. Veliko zanimanje izazvala je i radionica sa degustacijom Mihaele Devescovi, vlasnice prvog hrvatskog portala koji se bavi isključivo sirovom hranom. Pripremala je napitak sa supernamirnicama, špagete od tikvica i čokoladne energetske kuglice. Ponudu na sajmu obogatilo je i Društvo gljivara Martinčica čiji su mnogobrojni članovi pripremali raznovrsne namaze. Cilj sajma je promovirati ekološku proizvodu, poticanje potrošnje zdravih namirnica bez pesticida i mnogih drugih štetnih tvari kao čuvanje bioraznolikosti i starih sorti sjemenja. Dobru atmosferu upotpunio je akustični duo Discover band. Bio Market organizirao je LAG Istočna Istra.

{fcomment}