Fešta smokve i smokvenjaka u Barbanu

U podneblju Istre smokva predstavlja ukusnu osvježavajuću ljetnu voćku, a sušena smokva posuta šećerom u prahu omiljena je zimska poslastica. U priobalju je sastavni dio rituala izražavanja dobrodošlice nuđenje gosta rakijom i suhim smokvama. Prikladno će se, na barbanskoj placi u sklopu Fešte smokve i smokvenjaka, na maštovito uređenim štandovima, nuditi marmelade i rakije od smokava, sušene smokve i mnoge slastice pripremljene od njih. Na svakom stolu će vas dočekati nezaobilazni smokovnjaci koje su još davnih dana pravili naši stari. Posjetitelji će imati priliku kušati Hlibe od smokav, a samo će pravi sretnik uspjeti saznati koji strogo čuvani recept od izlagača. Ove prave domaće delicije bile su nekoć simbol siromaštva, a danas svojom kvalitetom promoviraju Barban u svijetu gastronomije. Fešta smokve i smokvenjaka održat će se u subotu, 14. rujna.

Povezane vijesti

Novosti

22.10. 2026. | Radovi na čvoru Matulji: Zatvaraju se dva kraka, promet će se odvijati obilazno

Novosti

22.10. 2026. | Smeđe ženske tenisice - tople nijanse i ženske tenisice bijele za opušten stil

Novosti

22.10. 2026. | Slobodna radna mjesta u Istri

Novosti

21.10. 2026. | Sarajevo, ljubavi moja: bosanska kuhinja svaki dan u labinskom Urban Grillu

Novosti

20.10. 2026. | Zimsko računanje vremena počinje već ovog vikenda!

Novosti

20.10. 2026. | Paus traži hitan nadzor cementare Holcim: Što se spaljuje u Koromačnu i što izlazi iz dimnjaka?