Jubilarni 20. Krafifest uz više od 400 kilograma krafa

02.05.2025

U organizaciji Turističke zajednice općine Kršan i Općine Kršan na Sportsko-rekreacijskom centru Pristav održan je jubilarni 20. Krafifest. Festival je svečano otvorio načelnik Općine Kršan, Roman Carić: (ton – Roman Carić).

Program je bio obogaćen interaktivnim radionicama, među kojima se istaknula dječja radionica “Mići meštri od krafi”, gdje su mališani izrađivali slatke kuglice i kreativno ukrašavali kuhače. Djeca i roditelji uživali su u zajedničkom druženju i kreativnom izražavanju, čime je još jednom potvrđeno da je KrafiFest manifestacija za sve generacije. Glavni fokus ipak je bio na krafima – slatkim, slanim, kuhanim i pečenim – koje su pripremale vrijedne domaćice Ana Trdoslavić, Dezi Paliska, Mladenka Matas, Vanda Škec, Milka Celić i Nadija Primožić te Manuela Prusić iz obrta Lahko ćemo. Prodano je oko 400 kilograma krafi!

Uz njih su se nudila i druga tradicionalna istarska jela. Posebnu pažnju privukla je i ponuda vina vinarije Vosilla, čija su se vina savršeno slagala s autohtonim okusima. U ime Turističke zajednice, prisutnima se obratila i direktorica Ariana Brnetić, istaknuvši: (ton – Ariana Brnetić). Posebno se zahvalila svima koji su u proteklih dvadeset godina bili uz Krafifest, domaćicama i: (ton – Ariana Brnetić 1).

U kulturnom programu publiku su oduševili nastupi KUD-a Ivan Fonović Zlatela i KUD-a Ljiljani, koji su unijeli dašak tradicije kroz ples i glazbu. Glazbeni program zaokružili su Dean Jadretić na harmonici te Alfa Time Band, koji je rasplesao sve okupljene do samog kraja.

Festival koji spaja tradiciju i suvremenost još jednom je potvrdio svoje mjesto kao jedno od najvažnijih događanja u Istri. "Vidimo se i dogodine – jer krafi su više od jela, oni su srce Kršana", poručili su organizatori.