Lokalna akcijska grupa u ribarstvu Alba ugostila Upravu ribarstva i predstavnike poljske agencije

Posjet je  započeo  u Arbacommerce d.o.o. tvrtci koja se od 1999. godine bavi trgovinom ribom, a od 2007. godine ima vlastiti suvremeni pogon za preradu ribe u Labinu. Arbacommerce d.o.o. je tvrtka koja je izvrstan primjer korištenja sredstava Europske unije obzirom da je za izgradnju i modernizaciju svojih pogona koristila  predpristupne fondove IPARD-a, a koristi i sredstva Europskog fonda za pomorstvo i ribarstvo 2014-2020. Tako je primjerice iz Mjere 4.3 „Prerada proizvoda ribarstva i akvakulture“ nabavljen stroj za pojedinačno smrzavanje ribe te za strojno čišćenje glave iznutrica. Uz stručno vodstvo prehrambenog tehnologa Arbacommerce d.o.o. gosti su  obišli pogon tvrtke gdje su  imali priliku vidjeti cjelokupni proces od zaprimanja srdela i inćuna, čišćenja, paketiranja te ručnu i strojnu obradu proizvoda. Razgledavanje pogona zaokruženo je degustacijom slanog fileta i mariniranog fileta inćuna. Potom je uslijedio posjet Starom gradu uz stručno vodstvo Vedrana Kosa, voditelja Narodnog muzeja Labin. 

 

Posjetili su i Art gastro galeriju Negri gdje su degustirali nagrađena  ekstra djevičanska maslinova ulja Williama Negrija. Predstavnici Uprave ribarstva i Agencije za restrukturiranje i modernizaciju agrikulture iskazali su zadovoljstvo organizacijom i sadržajem programa te otvorenost za daljnju buduću razmjenu iskustva i znanja, a s ciljem što bolje iskorištenosti sredstava iz Operativnog programa za pomorstvo i ribarstvo za 2014.-2020. godinu.