17.11.2022

Od danas do nedjelje Labin u znaku meda i pčelarstva

U organizacaiji Pčelarske udruge Labin i suoorganizacihji Hrvatskog apiterapijskog društva i Grada Labina danas je u Labinu održana 2. Nacionalna konferencija pčelarstva, apiterapije i apiturizma s međunarodnim sudjelovanjem. Govoreći na otvorenju konferencije predsjednik Udruge pčelara Darko Martinović ustvrdio je kako su i pčelari dio brendiranja Istre kao turističke destinacije u kojoj se stvaraju kvalitetni proizvodi i gdje korak po korak šire iznimnu istarsku ponudu delicija nakon sira, vina, maslinovog ulja, pršuta: (ton – Darko Martinović).

Predsjednica Hrvatskog apiterapijskog društva dr.sc. Gordana Hegić primjetila je kako apiturizam u regiji ima puno veći zamah i razvoj nego u Hrvatskoj, no: (ton – Gordana Hegić).

Zajednički moramo puno više napraviti i u tome ćete imati podršku Istarske županije, rekla je pozdravljajući sudionike konferencije pročelnica Upravnog odjela za turizam Nada Prodan Mraković: (ton – Nada Prodan Mraković). Da nema vas pčelara ne bi bilo ni meda, primjetio je otvarajući konferenciju labinski gradonačelnik Valter Glavičić: (ton – Valter Glavičić).

U sklopu 2. Nacionalne konferencije pčelarstva, apiterapije i apiturizma održan je i okrugli stol na temu „Registracija apiturizma kao djelatnosti“. Govorilo se i o tome kako prodati pčelarski doživljaj, a ne samo proizvode, o razvoju apiterapije i apiturizma u Hrvatskoj i apiturizmu u Bosni i Hercegovini.

Nacionalna konferenciji pčelarstva, apiterapije i apiturizma bila je svojevrsni uvod u 7. Dane meda Labinštine 'Ripenda 2022' koji će se održati u subotu i nedjelju 19. i 20. studenog u Maloj dvorani Sportskog centra 'Franko Mileta'. Dva dana manifestacije prepuna su događanja, a trajat će od 10,00 do 17,00 sati.

Posebno su pripremljene radionice za djecu predškolske i školske dobi koje će voditi odgajateljice i učiteljice, a za sve polaznike radionica bit će pripremljen medni doručak.Posjetitelji će kroz dva dana moći degustirati i kupiti med i pčelinje proizvode labinskih pčelara, kao i posjetiti kreativne radionice dr.sc. Gordane Hegić na temu izrade apikozmetike.

Dani meda Labinštine bit će obogaćeni i zanimljivim predavanjima i to u subotu Darka Martinovića na temu „Razvoj apikulture i urbanog pčelarstva“, a u nedjelju prof.dr.sc. Dragana Bubala na temu „Med - raznobojna paleta mirisa i okusa“, kao i Mitje Smrdela na temu „Tehnologija proizvodnje. Peludi, propolisa i pčelinjeg otrova“.

Na manifestaciji će se proglasiti rezultati ocjenjivanja više od 90 uzoraka meda lokalnih i pčelara iz Slovenije koji su dani na ocjenjivanje u laboratorij Agronomskog fakulteta u Zagrebu, a proglašenje rezultata bit će u nedjelju od 13,30 sati.

U sklopu 7. Dana meda Labinštine održat će se u Maloj dvorani Sportskog centra Franko Mileta i besplatne radionice za djecu nižih razreda osnovne škole u terminu od 12:00- 13:00 tijekom oba dana održavanja manifestacije.

Za polaznike radionica organizirat će se medni doručak i predavanje uz razgled apisarija, izložbene košnice za pčele. Svaki polaznik će za sudjelovanje dobiti teglicu meda i edukativnu knjižicu. Radionice će voditi aktivna pčelarka prof. Iva Rukavina.

Tu je i gastro show, a delicije na bazi meda i s medom pripremat će chef Toni Dragičević, hotel Peteani, Obrt Mike, OPG Iva Ćulumović i Udruga žena Sv. Nedjelja „Mendula“. 7. Dane meda Labinštine organizira Pčelarska udruga Labin, glavni pokrovitelj je Grad Labin, a potporu pružaju Istarska županije i općine Labinštine.