13.11.2023
''Dobro vino je ono od kojeg ne boli glava'' - Martin bez etikete u znaku vina i kanta
U Centru za nematerijalnu kulturu Istre Etnografskog muzeja Istre u Pićnu u subotu je na Martinje održana tradicionalna manifestacija Martin bez etikete. Vodila se tom prigodom zanimljiva rasprava o tradicionalnoj proizvodnji vina, na kojoj su sudjelovali tradicijski glazbenici koji i sami proizvode vino. Sudjelovali su Marija i Milan Kranjčić iz Žminja, Anton Tone Fabac iz Juršići, Ivan Elio Babić iz Seline i Luka Batel iz Bateli. Moglo se tako čuti da "belica mora biti žuto zelena kao cekin, a crno vino kao zečja krv". Dobro vino je ono, čuli smo, od kojeg ne boli glava, a rečeno je i da je malvazija kraljica vina.
Više sudionika spomenulo je da se do žetvenjaka crno vino nije diralo, a budući da se tijekom košnje obilno pilo, nikad se nisu nosile demižane u polje, nego bi se na tovara stavila bačva, pa bi svaki kosac pio koliko je želio. Prije razgovora o tradicionalnoj proizvodnji vina, prikazan je i
film o sudionicima. Uvodnu riječ dali su
načelnik Općine Pićna Dean Močinić, koji je rekao da se na Pićanštini oduvijek pretakalo vino, a sada će se možda pretočiti i koja pjesma, priča ili 'mora', te
moderator i autor programa Noel Šuran, koji je istaknuo da se nastojalo okupiti ljude koji su istovremeno tradicijski glazbenici, te proizvođači vina na tradicijski način. Noel Šuran, kustos u Etnografskom muzeju Istre i voditelj Centra za nematerijalnu kulturu Istre u Pićnu bio je zadovoljan ovom večeri vina i kante: (
ton – Noel Šuran).
Organizatori Martina bez etikete su bili Centar za nematerijalnu kulturu Istre Etnografskog muzeja Istre i Općina Pićan, a pokrovitelj Istarska županija.