Novosti
08.12.2023
OPG Filipović ima najbolje maslinovo ulje na Barbanštini
U Barbanu je jučer održana 14. smotra maslinovog ulja Općine Barban. Manifestacija je to koja svake godine nastoji privući što više izlagača s područja Barbanštine, ali i potaknuti sve mještane da se počnu baviti maslinama i maslinovim uljem.Raznolika ponuda najboljih barbanskih maslinovih ulja i gastronomskih delicija oduševila je posjetitelje, a osim uživanja u vrhunskim maslinovim uljima, maslinari i posjetitelji imali su priliku poslušati predavanje Edija Družetića, veterana modernog hrvatskog maslinarstva i najboljeg poznavatelja istarskih maslinara i ulja, na temu „Aktualnosti u maslinarstvu.“ Na smotri sudjeluju isključivo maslinari s područja Barbanštine, koji donose vlastita maslinova ulja za analizu i degustaciju.
Ove godine bilo je prijavljeno sveukupno 38 uzoraka maslinovog ulja, a 18 izlagača je sudjelovalo na manifestaciji. Maslinovo ulje OPG-a Filipović je šampion ovogodišnje smotre. Drugo mjesto osvojio je Edvard Grgorinić, a treće Toni Pavlić. Važno je istaknuti da su rezultati kemijske analize pokazali da su ulja s Barbanštine izvrsne kvalitete, pa tako ove godine imamo 10 zlatnih medalja, 18 srebrnih te 3 brončane. Da bi upotpunili ponudu smotre nudio se Barbanski kolač kojeg je pripremila čuvarica tradicije Mirjana Prgomet. Također, moglo se guštati u kuhanom vinu, domaćim rakijama, okusima sira i suhomesnatim proizvodima. Da atmosfera bude na vrhuncu pobrinuli su se fantastični duo na harmonici i roženici. Organizator manifestacije je Općina Barban s Turističkom zajednicom, a pokrovitelj je Istarska županija.
Copyright © 2017 Radio Labin All Rights Reserved. created by ProBiz