Od petka do nedjelje u Svetom Petru u Šumi 11. Međunarodni sajam ''S klobasicu u EU''

U Svetom Petru u Šumi će se od petka do nedjelje, od 14. do 16. ožujka održati 11. Međunarodni sajam „S klobasicom u EU“. Na jednom mjestu svoje proizvode predstavit će nagrađivani proizvođači kobasica, kulena, pancete i ostalih tradicionalnih suhomesnatih proizvoda iz Hrvatske i regije koje na sajmu možete degustirati i kupiti. Također će svoje proizvode predstaviti proizvođači ostalih domaćih proizvoda pa će i ove godine supetarski trg biti glavno mjesto okupljanja za sve ljubitelje tradicionalnih delicija i domaćih proizvoda. Na sajmu se očekuje 100-tinjak izlagača i više od 10 tisuća posjetitelja. O programu govori općinski načelnik Mario Bratulić: (ton – Mario Bratulić).

Svojevrsni uvod u Međunarodni sajam „S klobasicu u EU“ je danas održana Međunarodna konferencija s klobasicom u EU 2025. Na međunarodnoj konferenciji održana su tri panela: Senzorsko ocjenjivanje i kvaliteta tradicionalnih suhomesnatih proizvoda nekad i danas, Kvaliteta ili kvantiteta i Uloga institucija i pokrovitelja u promociji tradicionalnih hrvatskih proizvoda.