Jedna od najutjecajnijih svjetskih vinskih kritičarki i autorica, Beth Williard, nedavno je boravila u Istri gdje je kušala i ocijenila vina za potrebe Vodiča za vina Nove Europe – regija Istra.
Willard je supredsjedateljica Decanter World Wine Awards, a ranije je obnašala dužnost regionalne predsjedavajuće za Balkan, Istočnu Europu, Kavkaz i Španjolsku. Tijekom posjeta Istri kušala je, ocijenila i opisala čak 235 vina od 52 proizvođača u prostorima Vinistre u Poreču.
Kao i na najvećim međunarodnim vinskim natjecanjima poput Decanter World Wine Awards i International Wine Challenge, koristila je sustav od 100 bodova, kojim se ocjenjuje kvaliteta i potencijal vina.
Vina vinarije Fuhtar – ocjene i dojmovi Beth Williard
93 boda – Malvazija Vruja 2022. (13% alk., bijelo/mirno vino, trajnost do 2028.)
Originalno vino koje je odležalo godinu dana u moru na dubini od 23 metra. Ova malvazija pokazuje impresivnu evoluciju u boci, s izraženom mineralnošću i notama petrikora. Okuse predvode zelena jabuka i breskva, dok završava pikantnim dodirom grejpa. Strukturirano, čelično vino s velikim potencijalom daljnjeg razvoja.
92 boda – Teran Vruja 2021. (12,5% alk., crno/mirno vino, trajnost do 2029.)
Poput Malvazije, i Teran je odležao godinu dana u moru na prirodnom izvoru. Karakterizira ga privlačna kamena redukcija koja mu daje živost i energiju. Tanini su mekani i podatni, a dominantno voće su borovnica i malina. Donosi svježiju i elegantniju interpretaciju istarskog terana.
89 bodova – Muškat žuti 2024. (11,5% alk., bijelo/poluslatko vino, trajnost do 2027.)
Lagan, živahan i izrazito pitak poluslatki žuti muškat s aromama ružinih latica i tropskog voća. Jednostavan, harmoničan i pristupačan u svakom pogledu.
Reakcija vinarije Fuhtar
Vlasnik vinarije Piero Fuhtar ponosan je na postignute rezultate: (ton – Piero Licul), rekao je vlasnik Vinarije Fuhtar Piero Licul dodavši kako je ovo uspjeh i za cijelu Labinštinu koja se sve više afirmira kao vinska regija Istre.