13.10.2025

ISAP 2025: Sajam pršuta u Tinjanu donosi vikend pun okusa, glazbe i druženja u srcu Istre

Sve je spremno za 17. Internacionalni sajam pršuta u Tinjanu! Od 17. do 19. listopada očekuju vas najbolji europski pršuti, koncerti, radionice i bogat popratni program za sve uzraste.

Tinjan spremno dočekuje najveći sajam pršuta u Hrvatskoj

Tinjan je spreman i s veseljem dočekuje posjetitelje i izlagače 17. Internacionalnog sajma pršuta, koji će se održati od 17. do 19. listopada. Na sajmu će sudjelovati pedesetak pršutara – čak pet više nego lani – iz Istre, ostalih dijelova Hrvatske, Italije, Slovenije i Španjolske.

Bogata ponuda pršuta i domaćih proizvoda iz Hrvatske i regije

Uz pršutare, posjetiteljima će svoja rukotvorna djela i delicije predstaviti i brojni drugi proizvođači: bit će tu domaćih proizvoda, slastica, sireva, vina, piva…

Najveći gastro sajam specijaliziran za pršut

Izlagači će zauzeti rekordnih 4.500 četvornih metara pokrivenog i još oko 6.000 kvadrata otvorenog prostora, čime ISAP potvrđuje status najveće gastro manifestacije specijalizirane za jednu autohtonu deliciju u Hrvatskoj i šire.

Glazbeni program za sve generacije 

Osim bogate gastronomske ponude, ni zabave neće nedostajati. Prve večeri nastupit će Jelena Rozga i Night Express, u subotu Jole i Mauro Staraj, a u nedjelju Koktelsi. Tijekom dana šator će biti ispunjen plesom, pjesmom i druženjem uz Aquarius band, Alfa time band, Anelide, Etalone, Duo Magnoliju i Bambus bend.

ISAP 2025. donosi i edukativni program i konferenciju Pršutomanija

Poseban dio programa čine edukativne i stručne aktivnosti – od masterclassa za rezače pršuta i vođenih degustacija, do novog formata: konferencije Pršutomanija, koja okuplja stručnjake, proizvođače, blogere i novinare.

Tinjan – turistički lider središnje Istre

ISAP je godinama brendirao općinu Tinjan kao vodeću turističku destinaciju središnje Istre. Samo ove godine očekuje se preko 90 tisuća noćenja, a već iduće žele premašiti i brojku od 100 tisuća.

Listopad – mjesec Sajma pršuta u Tinjanu

Listopad je u Tinjanu proglašen Mjesecom Internacionalnog sajma – uoči glavnog događanja održane su radionice, biciklijade, planinarske ture i sportska natjecanja, uz odaziv velikog broja posjetitelja.

Organizatori poručuju – "sve je spremno, sada se čekaju posjetitelji. A njih do sada nikada nije nedostajalo!"

FOTO: ISAP