01.04.2026

SLATKA SENZACIJA U LABINU: Otvara se slastičarnica koja prodaje SAMO baklave – i to na stotine načina!

U Labinu se uskoro otvara nova slastičarnica specijalizirana isključivo za baklave. Grad rudarske tradicije i brojnih obitelji podrijetlom iz Bosne napokon dobiva mjesto gdje će se ova popularna slastica nuditi u desecima različitih varijacija.

Grad rudara, teškog rada i snažne tradicije uskoro dobiva neočekivano slatku novost koja je već počela izazivati znatiželju među građanima. U centru Labina, na adresi Rudarska 105, uskoro se otvara slastičarnica kakva ovdje nikada prije nije postojala – mjesto koje će nuditi isključivo baklave, i to u nevjerojatnom broju varijacija.

Klasična baklava s orasima bit će tek početak. U ponudi će se naći i verzije s pistacijama, bademima, lješnjacima, čokoladom, karamelom, suhim voćem, pa čak i modernim kombinacijama koje spajaju tradicionalni recept s novim slastičarskim idejama. Vlasnici kažu da žele pokazati koliko jedna naizgled jednostavna slastica može imati bezbroj lica.

Ono što mnoge najviše čudi jest činjenica da se ovakva slastičarnica u Labinu nikada ranije nije otvorila. Grad je već desetljećima dom velikom broju obitelji podrijetlom iz Bosne i Hercegovine, gdje je baklava jedna od najpoznatijih i najomiljenijih slastica.

Zato mnogi kažu da je ovakva ideja zapravo – logična.

„Labin je oduvijek bio grad različitih kultura i ljudi. Baklava je slastica koja spaja tradiciju, obitelj i gostoljubivost. Pomalo je nevjerojatno da do sada nismo imali mjesto posvećeno baš njoj“, komentiraju građani koji su već čuli za novu slastičarnicu.

Otvaranjem ovog neobičnog slatkog koncepta Labin bi mogao dobiti novu gastronomski prepoznatljivu točku – mjesto gdje će se uz kavu i druženje uživati u jednoj od najpopularnijih slastica Balkana.

Ako je suditi po prvim reakcijama, redovi za prve baklave mogli bi se pojaviti i prije nego što se vrata službeno otvore.

Jer jedno je sigurno – Labin će uskoro mirisati na sirup, orahe i pistacije.