U Pazinu je otvoren 5. međunarodni sajam AgroTerra Istra s gotovo 160 izlagača. Posjetitelje očekuju proizvodi, radionice, degustacije i bogat program.
U Pazinu je danas svečano otvoren 5. međunarodni poljoprivredni sajam AgroTerra Istra, koji je okupio gotovo 160 izlagača iz Hrvatske i inozemstva.
Rastući interes i povratak izlagača
Direktor sajma Marko Londero istaknuo je rast manifestacije i sve veći interes izlagača.
„Jako mi je drago što se ovaj znak koji je iza nas iz godine u godinu pomiče prema gradu, što znači da imamo sve više izlagača i da nam se oni vraćaju. Upravo njihov povratak i povjerenje razlog su zašto se toliko trudimo. Nakon pet godina slavimo mali jubilej i veselim se što ćemo se ova tri dana družiti u Pazinu, prodavati, kupovati, razgledavati i kušati vrhunske istarske, hrvatske, ali i međunarodne proizvode. Imamo gotovo 160 izlagača i svi su spremni pokazati što imaju“, rekao je Londero.
Naglasak na važnosti poljoprivrede u Istri
U ime Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva govorio je Mladen Fruk, naglasivši važnost poljoprivredne proizvodnje u Istri.
„Iznimno mi je zadovoljstvo što vas mogu pozdraviti u Istri, koja je simbol turizma, ali ovakva događanja pokazuju da Istra nije samo turizam, već i snažna poljoprivredna proizvodnja“, istaknuo je.
Zamjenica župana Jessica Acquavita naglasila je značaj poljoprivrede za regionalni identitet i gospodarstvo.
„Poljoprivreda u Istri ima ogroman potencijal i temelj je našeg identiteta te jedan od naših najjačih brendova. Vinogradarstvo, maslinarstvo, stočarstvo, proizvodnja sira, pršuta, kao i sve snažnija proizvodnja povrća, ključni su sektori našeg razvoja.“
Izazovi proizvođača i važnost zajedništva
Gradonačelnica Pazina Suzana Jašić osvrnula se na izazove s kojima se proizvođači suočavaju:
„Želja je da ovaj sajam, osim mjesta susreta, razmjene ideja i sklapanja poslova, bude i posveta radu, učenju i životu u zajednici. Važno je da se pri oblikovanju poljoprivrednih politika čuju svi – mali, srednji i veliki proizvođači te njihove stvarne potrebe, poput problema s nepredvidivim i sve ekstremnijim vremenskim prilikama, odronima, zaraslim putevima, divljači, bolestima i invazivnim vrstama“, poručila je Jašić.
Bogat program i besplatan ulaz za posjetitelje
Sajam uz izložbeni dio donosi i stručni program s predavanjima, radionicama i degustacijama, kao i popratni zabavni sadržaj. Posjetiteljima je dostupna ponuda hrane, pića, sadnica i drugih proizvoda, a tijekom vikenda izložene su i domaće životinje.
Sajam traje sve do nedjelje, a ulaz je besplatan.