Dan ulja i vina u Vodnjanu

Sutra će se na Narodnom trgu u Vodnjanu održati 22. Smotra vina južne Istre i 21. Smotra ekstra djevičanskih maslinovih ulja, koje su ove godine objedinjene zajedničkim imenom - Dan ulja i vina.

Manifestacija se otvara u 11:00 sati, a do 17:00 će biti otvorene kantine vina i ulja. Više informacija donosi voditelj stučne službe Udruge Agroturist, koja organizira ovu smotru, Franko Raguž: (ton - Franko Raguž). Osim toga održat će se i vođeni obilasci Nacionalnog kolekcijskog nasada domaćih i udomaćenih sorti maslina, a u kojem će se moći vidjeti: (ton - Franko Raguž 1). Za sve posjetitelje bit će otvorene i galerije, kaže Franko Raguž: (ton - Franko Raguž 2).

Ove godine uvedena je i jedna novina, a to je natjecanje u rezidbi maslina, koje će se s početkom u 14:00 sati održati u jednom vodnjanskom masliniku. Poslijepodne održat će se četiri stručna predavanja u Zajednici Talijana Vodnjan: (ton - Franko Raguž 3). U 19 sati počinje prezentacija desertnih vina i vođena degustacija Vin de Rosa: (ton - Franko Raguž 4).

Dodjela medalja i priznanja najboljim vinima i maslinovim uljima održat će se u 20 sati u prostorima Zajednice Talijana Vodnjan. Ovogodišnja 21. Smotra maslinovog ulja imala je ukupno prijavljenih 86 uzoraka. Od ukupnog broja maslinovih ulja, 90% je ekstra djevičanskih. Za 22. Smotru vina južne Istre prijavljeno je bilo 25 uzoraka u četiri kategorije: desertna vina "Vin de Rosa", pjenušava vina, bijela suha vina i crna suha vina. Nakon prigodnog programa na dodjeli medalja i priznanja, nastavit će se druženje i degustacije na glavnom vodnjanskom trgu.

{fcomment}