Lokalne vijesti

Sea Gušti Rabac

23.05.2016

Veliki interes za 1. Festival kvarnerskog škampa

Mnoštvo posjetitelja uživalo je u subotu na rabačkoj rivi na 1. Festivalu kvarnerskog škampa. Restorani Velo Kafe, Kvarner, Miramare i Nostromo, kuhari Valamara i mladi kuhari Srednje škole Mate Blažine pripremali su rižoto sa škampima, palentu na buzaru od škampa, bruschette, škampe na žaru, krem juhu od škampa, ražnjiće od škampa, salate te druge delicije.  Uz kvarnerske škampe, posjetitelji Festivala kupnjom čaše za vino po cijeni od 20 kuna, mogli su kušati vina nagrađenih vinara Gorana Baćaca, Larija Juričića, Vinograda San Martino - Miljenka Vretenara te Romea Licula, a degustiralo se i maslinovo ulje Negri. Škampe su izlovili ribarski obrti Leut, Argentin, Argentin 1, Jodre i Bova. Za glazbu se brinuo Discocover bend. Organizator  Festivala kvarnerskog škampa  bila je Lokalna akcijska grupa u ribarstvu `Alba`.