Kršanski općinski načelnik Valdi Runko i predsjednik LAG-a Istočna Istra Tulio Demetlika primili su danas u Kršanu obitelj Šahdanović iz Čepić Polja čiji je OPG nedavno u akciji Ministarstva poljoprivrede i Večernjeg lista, proglašen najboljim u Hrvatskoj za ovu godinu. U Đakovu im je na prigodnoj svečanosti uručeno priznanje Zlata vrijedan. Čestitajući im na nagradi kršanski načelnik Valdi Runko je kazao: (ton – Valdi Runko). Čestitkama se pridružio i labinski gradonačelnik i predsjednik LAG-a „Istočna Istra“ Tulio Demetlika kazavši: (ton – Tulio Demetlika).
Atif i Umihana Šahdanović OPG su pokrenuli 2004. godine, a nekoliko godina kasnije i proizvodnju sira, odnosno siranu Zlata. U početku je bilo teško, ali sve smo uspjeli preživjeti pa, veli Atif Šahdanović: (ton – Atif Šahdanović). Sirana Zlata ima stalna prodajna mjesta na tržnicama u Labinu i Puli, a sudjeluju i na raznim sajmovima te nemaju problema s plasmanom sira. Mjesečno proizvedu oko tonu i pol raznih vrsta sireva te drugih mliječnih proizvoda, a u paleti imaju kaže Nermina Prizrenović Šahdanović: (ton – Nermina Prizrenović Šahdanović).
U planu im je proširiti paletu polutvrdnih sireva, ali i ne samo to: (ton - Nermina Prizrenović Šahdanović 1). Obitelji Šahdanović na velikom je uspjehu čestitao i upravitelj Poljoprivredne zadruge Čepić polje Robert Fable rekaviš kako nagrada nije slučajnost već je: (ton – Robert Fable). Obitelj Šahdanović u svom obiteljsko poljoprivrednom gospodarstvu ima 80-tak krava, a dnevno prerađuju između 500 i 700 litara mlijeka te imaju ukupno sedam zaposlenih.







{fcomment}