10.03.2017

Ekstradjevičanska maslinova ulja Olea B.B. i Negri uvrštena u prestižni vodič Flos Olei 2017.

Jučer je u sugestivnom ambijentu restorana Slice golfske klupske kući  u Savudriji održana prezentacija prestižnog vodiča ekstradjevičanskih maslinovih ulja, Flos Olei 2017, koji je drugi puta zaredom Istru proglasio najboljom maslinarskom regijom svijeta.

Direktor Turističke zajednice Istarske županije Denis Ivošević  naglasio je da je u ovogodišnjem izdanju na ocjenjivanje pristiglo više od  dvije tisuće uzoraka iz cijeloga svijeta, odnosno 5 kontinenata te da je u najuži izbor ušlo 500 uzoraka od kojih je čak 60 uzoraka iz Istre, odnosno 12 posto - što je za Istru zaista fascinantan podatak koji nije buknuo preko noći, već je rezultat predanog rada istarskih maslinara.

Dodao je da je ekstradjevičansko maslinovo ulje, uz tartuf, jedan od najkonkurentnijih proizvoda Istre koji već drugu godinu za  redom našu regiju svrstava na prvo mjesto u svijetu, ispred poznate talijanske regije Toscana i španjolske Andaluzije. Uz navedeno, istaknuo je da je kultura maslinarstva u Istri izuzetno proširena, posebice u ugostiteljstvu gdje se u sve veći broj restorana usvaja standard kojim se uz specijalitete servira bar jedna bočica ekstradjevičanskog maslinovog ulja.

Među 74 istarskih maslinara uvrštenih u vodič najboljih ekstradjevičanskih maslinovih ulja su i dva s Labinštine. Vrlo visoku ocjenu, 97 od mogućih 100 bodova, dobilo je ekstradjevičansko maslinovo ulje Olea B.B iz Rapca obitelji Belić, a s 94 boda ocijenjeno je ekstradjevičansko maslinovo ulje Negri, OPG Negri vlasnika Williama Negrija.

{fcomment}