♫ Održan 2. Festival kvarnerskog škampa

29.05.2017

U Rapcu je u subotu navečer održana 2. Festival kvarnerskog škampa, kojeg je uspješno organizirala Lokalna akcijska grupa u ribarstvu „Alba“. Restorani Velo kafe, Kvarner, Tri murve i Art&Food te hotelska kuća Valamar spravljali su rižoto sa škampima, palentu u buzari od kampa, tjesteninu sa škampima, bruschette, ražnjiće od škampa, salate od škampa, hobotnice i sipe. Ribari, njih osam, kaže Mirela Faraguna iz LAG-a Istočna Istra: (ton – Mirela Faraguna) izlovili su za tu prigodu 300 kilograma škampi i 100 kilograma hobotnica i sipa. Porcija škampa koštala je 45 kuna, a festivalu su se pridružili i lokalni nagrađivani vinari Goran Baćac, Lari Juričić, Piero Licul, Vinogradi San Martino i Romeo Licul . Za glazbeni dio programa pobrinuli su se Discover bend i AJ Jazz Quintet. Organizator Festivala kvarnerskog škampa je Lokalna akcijska grupa u ribarstvu „Alba“, a pokrovitelji su bili Valamar Riviera, Grad Labin i Istarska županija.

Reportažu s 2. Festivala kvarnerskog škampa emitiramo u utorak, 30. svibnja u 12.30.

{fcomment}