Poziv na predavanje “Pčelinji proizvodi kao funkcionalna hrana i lijek – apiterapijska svojstva”

08.02.2016

Pčelarska udruga Labin i LAG Istočna Istra u petak 12. veljače 2016. godine organiziraju predavanje na temu “Pčelinji proizvodi kao funkcionalna hrana i lijek – apiterapijska svojstva”. Predavanje će se održati u polivalentnoj dvorani Gradske knjižnice Labin s početkom u 18:00 sati.

Pčelinji proizvodi (med, pelud, propolis, matična mliječ) zbog svog kompleksnog sastava i sinergijskog djelovanja imaju velik značaj u očuvanju zdravlja. Pod pojmom funkcionalna hrana podrazumijevamo svu hranu s biološki aktivnim djelovanjem, koja pomaže očuvanju zdravlja i utječe na pojedine tjelesne funkcije. Proizvodi su poznati čovječanstvu od najranije povijesti, u gotovo svim civilizacijama svijeta te su od davnina zadovoljavali različite potrebe ljudi - u ishrani, liječenju i kozmetici. U prošlosti je med bio jedino sladilo koje su ljudi poznavali.

Apiterapija je primjena pčelinjih proizvoda u prevenciji i liječenju bolesti. Organizam se ne može naviknuti na pčelinje proizvode, pa da oni prestanu djelovati. Vrijednost i značaj apiterapije su u tome što je ona potpuno prirodan način liječenja, nema štetnih utjecaja, a kontraindikacije se javljaju vrlo rijetko.

Predavanje će održati gđa. Gordana Hegić, predsjednica Hrvatskog apiterapijskog društva, doktorandica na Agronomskom fakultetu u Zagrebu, stručna suradnica Katedre za pčelarstvo (rad u laboratoriju i znanstveni rad). Od 2007. godine stalni je član ocjenjivačkog tima senzoričkog ocjenjivanja meda na natjecanjima u Hrvatskoj. Predavačica je za pčelarske udruge i građanstvo s temama o svakodnevnoj upotrebi pčelinjih proizvoda, kao i primjeni pčelinjih proizvoda u kozmetici - njezi kože.

{fcomment}