logo logo

Danas je restoran Srednja škola Mate Blažine mirisao po brodetu kojeg je kuhao poznati kuhar David Skoko, vlasnika konobe Batelina, koja je u 2014. godini proglašena najboljim restoranom u Hrvatskoj.

Radio Labin

Rudarska 3b, 52220 Labin

Tel: +385 52 856 510,+385 52 856 146,+385 52 880 409

labinradio@gmail.com
Lokalne vijesti

U sklopu projekta „Ca su jali i pili naši stari“ David Skoko u Srednjoj školi kuhao brodet

U sklopu projekta „Ca su jali i pili naši stari“ David Skoko u Srednjoj školi kuhao brodet

Danas je restoran Srednja škola Mate Blažine mirisao po brodetu kojeg je kuhao poznati kuhar David Skoko, vlasnik konobe Batelina, koja je u 2014. godini proglašena najboljim restoranom  u Hrvatskoj. Skoko je Srednju školu posjetio u sklopu projekta „Ca su jali i pili naši stari“, a kojeg profesorica povijesti i bontona Sanja Gregorinić prvodi zajedno s učenicima prvog razreda kuhara, konobara i trgovaca. O projektu Sanja Gregorinić kaže: (ton – Sanja Gregorinić).

Projekt će se provoditi do kraja godine, a učenicima podršku pružaju i profesor kuharstva Dorjano Mohorović, profesor ugostiteljskog posluživanja Nevio Gašparini, ravnatelj škole Čedomir Ružić i najvažniji pokrovitelj labinska Mirna trgovina – Fast food Lemešić.

Davida Skoku učenici su u školu pozvali pismom, a koje su mu napisali nakon što su čuli njegovo predavanje na Susretu ljudskih prava u Puli na temu „Što jedemo i kako se zdravo i kvalitetno hraniti“, a on se kaže rado odazvao njihovom pozivu: (ton – David Skoko). A o brodetu kojeg je pripremao veli: (ton – David Skoko 1). Zainteresiranošću učenika bio je i više nego zadovoljan: (ton – David Skoko 2).

A što su još od poznatog kuhara naučili ispričao nam je učenik kuharstva David Mustafa: (ton – David Mustafa). Brodet se naravno, uz palentu, na kraju i u slast pojeo.

david skoko ssmb1

david skoko ssmb2

kava ssmb

david skoko ssmb3

david skoko ssmb4

david skoko ssmb5

istarska hrana ssmb

{fcomment}

Share on:

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/radiolabin/public_html/news_details.php on line 333

Servisne informacije

BEZ STRUJE 24. 8. 2026. (ponedjeljak):

•   Labin - Ermenegilda Štemberga k. br. 1, 1A , 3, 3A, 4 i 5 od 11:00 do 14:00






 

BEZ VODE 25. 08. 2026. (utorak):

 

• Labin - Ulica Balda Lupetine do 13:00

 

Nakon radova moguća su zamućenja vode.
U slučaju zamućenja nazvati ( dežurni telefon )
091 1855 163 – (07:00-22:00)

 

091 1855 164 – (22:00-07:00)

 

052 874 311 –   (22:00-07:00)


Remax Labin