Vina Fuhtar i Vosilla izvučena iz mora

Protekle subote je u Iki iz ikarskih vruja, u organizaciji Udruge „Ikarski barkajoli“ i u sklopu manifestacije „Vino i vruja“, izvučeno čak 4500 boca vina potopljenih prošle godine u kavezima. U more na dubinu od 20 metara bila su između ostalih položena i vina Fuhtar iz Nedešćine te vina Vosilla iz Vozilići. O vinima izvučenih iz morskih dubina Piero Licul, vina Fuhtar: (ton – Piero Licul). Po prvi put su vina prošle godine potopila i vina Vosilla, a koliko govori Mauro Vozila: (ton – Mauro Vozila). Ikarske vruje geološki su fenomen i predstavljaju izvore dalekih ponornica iz dubina kraškog područja. Nakon kišnih dana, vruje postaju aktivne te u zaljev donose hladnu vodu iz podzemlja. Upravo zbog boćate vode ikarski zaljev obiluje ribom, a izvori vruja, s obzirom na nisku temperaturu, predstavljaju idealan prirodni „podrum“ za sazrijevanje vina.

Povezane vijesti