Lokalne vijesti

27.05.2024

Prvo izdanje manifestacije Sea gušti ispunilo očekivanja

Prvo izdanje gastro manifestacije Sea gušti - Festival od svih morskih gušti u organizaciji Turističke zajednice Labina, održane u subotu na rabačkoj rivi, bio je pun pogodak. Sea gušti počeli su u jutarnjim, a završili u kasnim večernjim satima. Posjetitelji su mogli poslušati edukaciju o ribi kao namirnici te na praktičnim primjerima uživo vidjeti kreativne načine pripreme ribe od strane lokalnih gastro stručnjaka Hrvoja Hrvatina i Tonija Dragičevića te poznatog chefa Davida Skoke. David Skoko je pripremao: (ton - David Skoko). A što su pripremali Hrvoje Hrvatin i Toni Dragičević: (ton – Hrvoje Hrvatin), ispričao nam je Hrvoje Hrvatin. Toni Dragičević bio je zadovoljan kako su posjetitelji reagirali na njihove jela: (ton – Toni Dragičević).

Vrhunske delicije sezonskog ulova od strane lokalnih ribara pripremali su restoran Tri murve iz Vozilića i ugostiteljski obrt Mika iz Labina. Cilj Festivala od svih morskih gušti bio je naglasiti važnost izvrsnosti lokalnih namirnica i prezentaciju rada lokalnih ribara te promovirati svježe ulovljene ribe, a posjetitelji su uz morske specijalitete mogli kušati vina vinara iz udruge Trs, Fuhtar, Matiška, Juričić, Baćac i Perinić te pivo Labinske craft pivovare Labona. Zanimljiv je međutim bio i jutarnji program namijenjen najmlađima: (ton – Astrid Glavičić), rekla je direktorica Turističke zajednice Labina Astrid Glavičić. Posjetitelje na rabačkoj rivi zabavljali su Side Effects i Cubismo.