Novosti

U Barbanu održana 13. ''Smotra maslinovog ulja Općine Barban'' i 13. Susret ''Kantajmo i svirimo po staroj užanci''

04.12.2022

U subotu 3. 12. u Barbanu održana 13. „Smotra maslinovog ulja Općine Barban“ i 13. Susret „Kantajmo i svirimo po staroj užanci“.

Ove godine spojili smo dvije značajne manifestacije. U 15 sati započeli smo sa svečanim otvorenjem Smotre maslinovog ulja.

Raznolika ponuda najboljih barbanskih maslinovih ulja i gastronomskih delicija oduševila je svakog posjetitelja, a osim uživanja u vrhunskim maslinovim uljima, naši maslinari i posjetitelji imali su priliku poslušati predavanje Edija Družetića, veterana modernog hrvatskog maslinarstva i najboljeg poznavatelja istarskih maslinara i ulja, na temu „Aktualnosti u maslinarstvu.“

Na smotru se pozivaju isključivo maslinari s područja Barbanštine, koji donose vlastita maslinova ulja za analizu i degustaciju.

Ove godine prijavljeno je sveukupno 46 uzoraka maslinovog ulja s područja Općine Barban, a 17 izlagača je sudjelovalo je manifestaciji. Svaki maslinar koji prvi put kreće u berbu pa i onaj koji ulje ima dugi niz godina, želi znati koliko je njegovo ulje kvalitetno.

Maslinovo ulje s OPG-a Filipović je šampion ovogodišnje smotre, ali svakako je važno istaknuti da su rezultati kemijske analize pokazali da su ulja s Barbanštine izvrsne kvalitete, pa tako ove godine imamo 17 zlatnih medalja, 24 srebrnih medalja te 4 brončane. Ulja su kemijski izvrsna, senzorno su pojačane gorčine, smanjene voćnosti i svježine. Maslinari s područja Barbanštine zaista mogu biti ponosni na rezultate, a vjerujemo da im je ovo veliki poticaj da nastave i dalje proizvoditi vrhunska ulja.

Organizator ove manifestacije je Općina Barban zajedno s Turističkom zajednicom, a pokrovitelj je Istarska županija.

Nastavak drugog dijela manifestacije uslijedio je u 18 sati kada je održan tradicionalni, 13. Susret kantadura na tanko i debelo i svirača na istarskim tradicijskim instrumentima pod nazivom “Kantajmo i svirimo po staroj užanci”. Organizator Susreta je KUD Barban, a suorganizatori Općina Barban i TZ Općine Barban.

Nakon “Mantinjade” koju su izveli Luka Glavaš i Mateo Zulijan svirači KUD-a Barban,mlada voditeljica Nina Vale najavila je početak susreta a nazočne je pozdravio i Susret otvorio načelnik Općine Barban Dalibor Paus.

Manifestacija je održana u znak sjećanja na Romana Broskvara i Josipa Mavrića, vrsnih barbanskih kantadura i jednih od osnivača KUD-a Barban. Ne samo sjećanje na njih nego i brojne druge pjevače i svirače kojih, nažalost više nema među nama. KUD Barban kao pokretač i organizator ovakvih susreta želi svima zahvaliti i sačuvati od zaborava bogatstvo različitih starih napjeva.

Na ovogodišnjem Susretu je nastupilo 70-ak sudionika, a posebno raduje nastup mladih pjevača i svirača koji nastavljaju čuvati i promovirati nasljeđenu baštinu svoga kraja. Najviše su se na Susretu izvodile pjesme. Publika je uživala jer su se čuli različiti načini izvođenja tradicijskih napjeva: pjevanje u parovima (dva muška ili muški i ženski glas), pjevanje uz pratnju male roženice, pjevanje u grupi pjevača uz roženice i vijolin. Pljeskom je nagrađen njihov trud i velik doprinos u očuvanju i promicanju kulturne baštine.

Na susretu su se mogli čuti svirači na mihu, maloj i velikoj roženici. Osim toga publika je uživala slušajući domaći govor, stihove na čakavskom dijalektu koje su govorile članice Literarno-recitatorske grupe KUD-a Barban. Bogati program ovodišnjeg Susreta zaključio je Željko Glavaš svojim karakterističnim tarankanjem uz mih, priopćili su iz Turističke zajednice Općine Barban.